山西汾阳在渝举行名白酒推介会

 重庆晚报报讯 昨日，山西省汾阳市在重庆三晋酒家隆重举行杏花村名白酒推介会启动仪式。汾阳市市委书记王志强等汾阳市党政企代表团一行60余人，带来了汾阳王酒业、新晋商酒庄、汾阳市酒厂、神泉酒业等酿酒企业的二十大系列百余种名白酒产品。推介活动为期一周。

　　此次活动由重庆山西商会协办，吸引了包括在渝山西老乡及相关企业在内的200余人参加。汾酒在我国具有悠久历史，早在1500年前，山西汾阳杏花村酿造的宫廷御酒，就深受北齐武成帝的推崇。到唐代，杏花村酿酒作坊达到72家。明清鼎盛时期，杏花村酿酒作坊遍及村落。当时，汾州商人作为晋商的劲旅，把美酒带向全国各地，于是人们把来自汾阳杏花村的酒称为汾酒。由此各地出现了仿照汾酒制法的酿酒作坊，有的还酿出了国家级名酒。据贵州人民出版社出版的《祖国的贵州》记载，茅台酒便是“清朝山西人经商于茅台镇，依汾酒制法而兴”。1915年，汾酒在巴拿马万国博览会上荣获甲等金质大奖，跻身世界名酒。1951年，周恩来总理在国务院接待办法中亲笔批示“如需烈酒，则用汾酒”。从此，汾酒成为新中国最早的国宴用酒。

　　目前，汾酒杏花村境内不仅有以汾酒集团为龙头的众多酿酒企业，还有国家级重点文物保护单位汾酒老作坊和国家非物质文化遗产汾酒酿造工艺。2008年4月19日在中国品牌发展论坛上，汾阳杏花村被授予“中华名酒第一村”品牌。

　　去年以来，汾阳市开始规划建设集生产、营销、文化、旅游为一体，相关产业协调发展的杏花村酒业集中发展区。准备用3年时间投资50亿元，建成5平方公里酒业集中发展区，新增白酒产量10万吨，增加销售收入100亿元。