产业延伸土地渐成投资者新宠

　‍一煤独大的山西，在丢掉了煤炭的光环之后，有些不知所措。
    每个人都在试，试图寻找新的发展之路。
    在多方尝试之后，许多人重新把目光聚集到了土地上。农业以及它的延伸产业，成了投资者的“新宠”。
    有一组数字可以印证这种变化：2013年，山西农产品加工龙头企业实现销售收入1056亿元，同比增长
29.4%。值得关注的是，较2010年510亿元的销售收入翻了一番。
■食品加工：山西大山食品有限责任公司
小小苦荞做出大产业
    灵丘，赵武灵王“胡服骑射”的地方，由于地处高寒，盛产苦荞。总经理白建平与她的父亲就把自己的人身与命运与这种特殊而神奇的东西绑在一起。进入厂区，白建平早早为记者备下一碗苦荞凉粉，她的真诚和朴实让我们看到了一个女承父业，在事业奋斗中孜孜以求的女性新形象。
    山西大山食品有限责任公司是一家专门从事苦荞系列健康产品研发、加工、销售的民营企业，成立于2002年5月，注册资金500万元。该公司现有生产线三条，即年产50吨的苦荞茶、500吨的苦荞面粉和1800吨的苦荞凉粉生产线各1条；有生产、实验等设备135台（套）；经营优质苦荞原料生产基地10000亩。
    从公司成立以来，他们致力于苦荞系列健康产品的研发、加工，利用当地得天独厚的资源条件，依据“药食同源”养生理论，励精图治，创新发展，走出了一条具有地域特色的企业发展之路。现已开发上市的苦荞系列健康产品苦荞茶、苦荞面粉、苦荞胚芽全营养素、苦荞凉粉四大系列30多个单品，全部通过QS认证。该公司产品多次参展获奖，多次被评为“优质产品”、“畅销产品”、“优秀特产品牌”、山西特色农产品等奖项，被评为“2013年山西省百姓放心食品品牌”。成为第十二届全运会山西体育代表团专用产品。
    截至目前，公司总资产3300万元，其中固定资产1800万元，2013年实现销售收入1700万元，净利润325万元，上缴税费160万元。
    白总表示，随着人们对苦荞健康产品食疗保健和药用功效认识的加深，随着苦荞产品市场空间的拓展和“晋大山”品牌苦荞产品知名度、美誉度的大幅提升，公司有了长足的发展进步，但目前仍面临着两大难题：一是资金短缺。由于目前公司规模小，生产能力低，经济效益不好，自筹资金能力有限，融资渠道窄。因而，资金短缺仍是制约发展的主要瓶颈。二是产品销路不畅。主要是资金缺乏所引起的连锁反应，一方面宣传力度不够，致使销售渠道狭窄，另外一方面知名度、美誉度的提升还有待加强，广大消费者认识不足，致使产品销售效益低下。
    把脉大山：一般来说，因自筹资金能力有限，融资渠道又窄，农企大都起点低，规模小，因此效益不好。融资困难，发展就缺少了最基本的动力和依托，就没有能力去做营销，去做广告，从而制约了企业的发展步伐，企业发展不足，银行就瞧不上眼，也就更加难以融资。
    因此，如何帮助这些企业拓宽融资渠道，是政府部门应该研究的大问题。
■种植园区：双惠现代农业科技示范园区
土地、资金，是企业发展至关重要的因素
    “锄禾日当午，汗滴禾下土”，进入原平市双惠现代农业科技示范园区，我们首先看到的是规模化的大棚布局和有序的劳作场景，尽管没有在直接的烈日曝晒下，但进入大棚体验了一把，我们依然有一种洗桑拿的感觉，农业的本色与农民的辛劳依然在这里表现得很充分。
    示范园区位于大运西循环线和京原北路交会处，品种新、产量好、无公害，是这个园区种植的特点。该项目是原平市2013年的重点农业建设项目，由原平市双惠种业有限公司、辽宁卓远投资有限公司、原平市环茂农牧专业合作社投资建设，聘请山西农业大学副校长、知名园艺专家邢国明总体规划设计。项目总投资1.2亿元，占地总面积552亩。园区于2013年4月份开工建设。截至当年年底，由北京安普顺达科技有限公司设计的现代化工厂育苗车间，山西农科院保鲜所专家、山西保鲜协会会长张立新设计的冷鲜库，山西农科院蔬菜所副所长苗如意研究员设计的连栋大棚、钢架大棚以及园区办公区、净菜加工车间等先后建成并投入使用。
    今年，他们重点进行了园区的二期项目建设：启动了都市农业展示馆，主要展示现代高科技农业技术，共分为花卉种植区、立体种植区、生态园区三大功能区；引进了浅水莲示范种植，试种面积20亩，品种为泰国花奇莲；建成了玉米种子加工生产线，目前进入安装阶段。安装调试完毕后，将实现日加工玉米种子50吨的能力。同时，园区还新建拱形钢架大棚200座，主要用于黄瓜、青椒、西红柿等蔬菜的制种以及反季节蔬菜的生产。
    园区掌舵人武江涛于上世纪毕业于山西农业大学，当许多同学争相留在大城市时，他依然回到自己的家乡，用所学造福于家乡父老，从种子业做起，他的理想就是要把事业做得更大，实现自己的人生价值。他说：他们的目标是要把该园区打造成为原平市现代设施农业的“名片”，“每年可生产有机蔬菜130万公斤，提供优质蔬菜种苗600万株，选育推广新优农作物品种2—3个；循环储存新鲜蔬菜产品1万余吨；栽培花卉10万株；可吸纳当地劳动力1000余人，实现年总产值约5400余万元。”
    把脉双惠：采访中武总告诉记者，对于一个农业科技示范园区，最主要的制约因素有土地和资金。其实这两个因素在任何一家企业的发展中都是至为重要的。在去年他们项目建成投产后，流动资金缺口2000万元，但园区的农业用地、冷鲜库、温室、大棚等都无法抵押，向银行贷款很难，这个时候，如果没有政府的大力支持和帮助，单凭企业本身，他们根本无法渡过难关。
■生态农场临汾蒲县蒲园生态农场
资金、合作规模发展与经营初见成效
    对记者来说，孙蒲园简直就是个传奇，从不到20岁开始，到现在他已经在这片山林里穿梭耕耘了30多年，从一个壮年小伙干到半百之躯，他的坚守、他的执着，他与命运抗争的故事，无不让人为之动容。
    蒲园生态农场位于山西省临汾市蒲县山中垣面，距县城18公里，初建于1978年，经多年对山、水、田、林、路的综合治理，于2001年规划建设，总占地面积16000余亩，其中生态林14000亩、经济林1800亩，有苹果、梨、核桃、杏等共200亩多种优良干鲜果品种；种植小杂粮及无公害蔬菜200亩，果园套种土豆380亩，套种花圃300亩，有牡丹、芍药等名贵花卉及药材品种；养鸡10000只，累计投资3000余万元。农场经营管理突破传统模式，以“公司+农户”的方式，走向市场发展、生态发展相适应的可持续发展路子，初步形成了集种植、养殖、旅游观光、休闲度假、民风民俗、吃住娱乐为一体的农家旅游胜地。2007年被山西省工农业旅游发展指导与示范点评定委员会评定为“山西省农业旅游点”，2001年被山西省扶贫办公室评为“山西省省级扶贫龙头企业”。
    在蒲园生态农场，春季可看花赏景，夏季可避暑消夏，秋季可采摘收获，在这里吃得放心、住得舒心、玩得开心，实现了生态效益、社会效益、经济效益的共同增长，推进了蒲园生态农场绿色发展、循环发展和低碳发展，农场吸收了当地劳动力180人，并带动周边500户农民走上致富之路。
    把脉蒲园：在孙总的脑海里，不止一次地描绘过自己的理想王国，但无疑，再继续投资显然很吃力，三十多年来，他省吃俭用，倾其所有投到这万亩山林中，但到目前为止，园区的基础建设依然有待强化。同时，由于渠道不畅，许多成熟鲜果蔬菜得不到市场对接，旅游观光还未形成规模。尽管政府在各方面予以大力扶持，但在规模化发展中显然是杯水车薪。“做农业投入多少都看不见”，项目、合作、资金、政府指导，这成为农场发展迫切需要的支持。
■休闲农业榆次凤麒生态庄园
好政策,犹如春雨润万物
    与其他人相比，宁小鸿先走了好多步，但他却没能占得先机。
    早在1998年的时候，在“引来黄河水，阳电下江南，治好母亲河，绿化两座山，打通出省路，建好大运线，再创新业绩，三晋换新颜”的号召下，我省开始了大规模的生态治理。在这一政策的倡导下，宁小鸿拿出一部分资金，在榆次北部山区河口村东山承包了500多亩荒山，开始栽树、种草、绿化。
    那时候的荒山是名副其实的荒山，几乎寸草不生。开路、打井、试种……在艰苦的创业中，数年时间转瞬即逝。2006年，宁小鸿的老家左权开始大力发展生态庄园经济，对于家乡给出的诸多优惠政策，他只有眼巴巴地流口水的份。而他的庄园，却始终没能盈利。
    2010年，榆次区也开始注重发展生态庄园经济，等了多年的宁小鸿激动万分。他清楚地记得那一天——2010年12月22日，时任榆次区委书记的孙光堂带领相关部门人员在宁小鸿的凤麒庄园进行调研。随后不久，榆次区开始大规模地嫁接左权的经验，发展生态庄园经济。
    在经历了十几年的等待后，宁小鸿迎来发展的春天！他投资50万元建起了5000平方米的养殖园；投资58万元，引进了梅花鹿、野兔、笨鸡等5个特殊品种的动物；投资430万元，兴建了12眼农家窑洞、餐饮包间和多功能会议室；投资110万元建成了1300平方米的游泳池；投资800万元建起了滑雪场和滑草场；投资280万元购置了整套的游乐设施……一个又一个有创意的，使凤麒庄园成为当地生态休闲型庄园的代表，也成为其他庄园争相效仿的对象。
    把脉凤麒：从凤麒的发展历程我们可以看出一点，即政策对企业发展的影响有多么巨大！凤麒的发展实际上经历了两个阶段，这两个阶段以2010年为节点。2010年以前，凤麒并没有什么大的发展，它的春天，开始于榆次区大规模嫁接左权经验，推出发展生态庄园经济的优惠政策。
    农业，以及由农业延伸出的其他产业有一个共同的特征，那就是利润小，周期长，因此，更需要一个长期而稳定的政策的引导和支持。

本报记者黄泽雨